2020年十大健康谣言:科学家发现喝酸奶能够预防癌症吗?
3月16日,在由中国 家庭报社等主办的第二届“315+E”云打假健康科普晚会上,中国科学院院士葛均波、北京协和医院妇产科主任医师谭先杰、山西省中医院院长刘光珍等十余名专家打假健康谣言。
谣言六:科学家发现喝酸奶能够预防癌症
四川大学华西医院临床营养科副主任营养师柳园:首先要保证选用的是合格的酸奶。四川大学邓振华团队荟萃分析了61项国内外有关于酸奶和预防癌症之间的关系,结果发现发酵乳制品确实有助于预防癌症,特别是酸奶。酸奶中含有益生菌,具有免疫调节的作用,能够提高免疫力,预防癌症。
但是市面上的酸奶种类繁多,品质不一,根据标准,每100毫升酸奶中含蛋白质≥2.3克才是合格的酸奶。如果小于2.3克并且很稀,那么它很有可能就是乳酸菌饮料。因此,饮用酸奶来预防癌症,首先要保证我们选择的是合格的酸奶,益生菌的菌量以及蛋白质含量都是符合标准的,才能够达到预防癌症的目的。
谣言七:晚上吃水果容易得糖尿病
乌鲁木齐市中医医院副院长、主任医师邓德强:没有直接的关系,但这几类人群要注意。糖尿病是遗传和环境共同作用的一种疾病。血糖升高,主要还是因为摄入的热量过多,水果本身含有的热量不是很多。水果只要正常的食用,是对身体有帮助的,不存在晚上吃水果会导致糖尿病的说法。但是肥胖、高血脂、高血压,甚至有心脑血管疾病的这几类病人,一定要注意对水果的摄入。
谣言八:用阿司匹林洗头可以去屑、去白发
四川大学华西医院皮肤科副主任医师薛斯亮:乙酰水杨酸不等于水杨酸。头屑的产生分为生理性和病理性,生理性是皮肤正常的脱落,病理性比如脂溢性皮炎、真菌感染和银屑病等产生的头屑需要对症治疗。白发也分生理性和病理性,病理性需要的治疗,生理性是毛囊的色素细胞或者是深层的色素减少导致的,目前为止没有任何有效的治疗方法。阿司匹林的化学名称叫乙酰水杨酸,与市面上一些去屑洗发水含有的水杨酸是不一样的,用阿司匹林洗头去屑是没有科学依据的,解决白发的问题更是无稽之谈。
谣言九:吃蒲公英可以治甲状腺瘤
山西省中医院院长刘光珍:目前证据不足。蒲公英是常用的中药,主要的功效是清热、解毒、散结。目前,在临床上现在还没有更多的证据证明蒲公英能够抑制癌症,或者能够抑制肿瘤细胞,或者能够在治疗癌症过程当中有良好的效果。可以说,蒲公英用于治疗甲状腺腺瘤和治疗甲状腺癌的证据,目前还是不足的。
谣言十:心脏支架手术是“无效的医疗”
中国科学院院士复旦大学附属中山医院心内科主任葛均波:放置支架不是根本的解决方法,维持血管的畅通才是目标。支架的本质就是一个不锈钢的架子,用来缓解心肌缺血。虽然支架本身是一个很细很薄管道,但是它是金属的,在血管里面偶尔会造成支架的再狭窄。在2000年到2001年左右的时候,临床医生通过很长时间的研究,在支架表面做一些免疫抑制剂,抑制内皮细胞过度增生导致的再狭窄,这就是药物洗脱支架。

四川大学华西医院临床营养科副主任营养师柳园:首先要保证选用的是合格的酸奶。四川大学邓振华团队荟萃分析了61项国内外有关于酸奶和预防癌症之间的关系,结果发现发酵乳制品确实有助于预防癌症,特别是酸奶。酸奶中含有益生菌,具有免疫调节的作用,能够提高免疫力,预防癌症。
但是市面上的酸奶种类繁多,品质不一,根据标准,每100毫升酸奶中含蛋白质≥2.3克才是合格的酸奶。如果小于2.3克并且很稀,那么它很有可能就是乳酸菌饮料。因此,饮用酸奶来预防癌症,首先要保证我们选择的是合格的酸奶,益生菌的菌量以及蛋白质含量都是符合标准的,才能够达到预防癌症的目的。
谣言七:晚上吃水果容易得糖尿病
乌鲁木齐市中医医院副院长、主任医师邓德强:没有直接的关系,但这几类人群要注意。糖尿病是遗传和环境共同作用的一种疾病。血糖升高,主要还是因为摄入的热量过多,水果本身含有的热量不是很多。水果只要正常的食用,是对身体有帮助的,不存在晚上吃水果会导致糖尿病的说法。但是肥胖、高血脂、高血压,甚至有心脑血管疾病的这几类病人,一定要注意对水果的摄入。
谣言八:用阿司匹林洗头可以去屑、去白发
四川大学华西医院皮肤科副主任医师薛斯亮:乙酰水杨酸不等于水杨酸。头屑的产生分为生理性和病理性,生理性是皮肤正常的脱落,病理性比如脂溢性皮炎、真菌感染和银屑病等产生的头屑需要对症治疗。白发也分生理性和病理性,病理性需要的治疗,生理性是毛囊的色素细胞或者是深层的色素减少导致的,目前为止没有任何有效的治疗方法。阿司匹林的化学名称叫乙酰水杨酸,与市面上一些去屑洗发水含有的水杨酸是不一样的,用阿司匹林洗头去屑是没有科学依据的,解决白发的问题更是无稽之谈。
谣言九:吃蒲公英可以治甲状腺瘤
山西省中医院院长刘光珍:目前证据不足。蒲公英是常用的中药,主要的功效是清热、解毒、散结。目前,在临床上现在还没有更多的证据证明蒲公英能够抑制癌症,或者能够抑制肿瘤细胞,或者能够在治疗癌症过程当中有良好的效果。可以说,蒲公英用于治疗甲状腺腺瘤和治疗甲状腺癌的证据,目前还是不足的。
谣言十:心脏支架手术是“无效的医疗”
中国科学院院士复旦大学附属中山医院心内科主任葛均波:放置支架不是根本的解决方法,维持血管的畅通才是目标。支架的本质就是一个不锈钢的架子,用来缓解心肌缺血。虽然支架本身是一个很细很薄管道,但是它是金属的,在血管里面偶尔会造成支架的再狭窄。在2000年到2001年左右的时候,临床医生通过很长时间的研究,在支架表面做一些免疫抑制剂,抑制内皮细胞过度增生导致的再狭窄,这就是药物洗脱支架。
原则上,放置支架并不是解决问题的根本的办法,放了支架以后维持血管的畅通才是追求的目标。所以我们提倡健康的生活方式,控制高血压、高血脂、高血糖,这样才能控制再狭窄或者血栓的形成,使病人能够有尊严的回归家庭,回归生活。
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