为什么吃坚果对结肠癌有好处?经常吃坚果会带来4个好处
结肠癌是一种较为常见的恶性肿瘤,严重威胁着人们的健康。现在,一些接受过手术治疗的病人说,在化疗期间每周吃两颗以上的坚果可以减少癌症的复发,生存时间也会更长。那么,经常吃坚果对结肠癌患者有什么好处呢?
1、提高生存率。一些研究发现,在癌症治疗中,健康的饮食习惯往往被人们忽视。研究表明,经常食用坚果可影响结直肠癌患者的生存时间,延长患者的生存时间。因此,建议患者在治疗过程中加强饮食监测。研究表明,只有吃杏仁、核桃、榛子和山核桃等树坚果,才能提高患者的生存率。花生等食物可以提高患者的生存率,但没有统计学意义。
2、降低结肠癌患者的复发率和死亡率。一项针对结肠癌患者的长期生存研究发现,超过800名患者被问及饮食摄入,包括他们是否吃坚果,吃什么坚果,坚果摄入量与癌症复发和死亡率之间的关系。6年后,结肠癌患者的生存率为80%。与不吃坚果的人相比,每周吃两盎司以上的坚果可以减少42%的复发率和50%的死亡率。
3、大肠癌患者吃花生后复发率降低。进一步分析显示,与经常吃花生的人相比,吃坚果的病人的存活率提高了46%。经常吃花生酱或花生的人的死亡率并没有显著降低,所以这可能只是从树坚果中获益,因为花生作为豆科植物,与一些树上坚果的不同代谢直接相关。
4、能补充营养。研究人员表示,坚果中的营养成分非常丰富,如不饱和脂肪酸、纤维、维生素和矿物质等,可能具有实质性的抗癌和抗炎作用,对患者的预后非常有利,而这一观察并不能证明坚果能改变患者的预后。因此,适当吃些坚果对患者有很好的舒缓作用。
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