肺癌患者如何科学饮食

肺癌早期临床症状不明显时，食疗的重点在于加强营养，加强对肿瘤的抑制作用；手术后病人重点在于补充营养，抑制肿瘤，以减少转移和复发。家属应为病人创造一个良好的进食环境，鼓励病人进食，给予高蛋白、高维他命、低脂肪、易消化的食物，例如牛奶、水果、豆类等。

　　“病人手术后的饮食原则是宜清淡、细软、容易消化吸收为主。在食物选择与进补时，不要急于事成，可从流质饮食开始，无明显不适反应时，再过渡到半流食、普通食物。”毛院长说，要多吃新鲜蔬菜和水果，如绿、芦笋、杏仁露、大蒜、红蔬菜以及黑木耳、黄、柠檬等，因果蔬中含大量的维C是抑癌物质，可以阻断癌细胞的生成。

　　还可以选用能增加机体免疫力、有助于药物抑制癌细胞作用的食品，如甲鱼、黄鱼、甜杏仁、核桃，大枣、香菇等。根据症状的表现不同，有针对性地选用有止咳、退热、止血、顺气、宽胸、止痛作用的食品，以减轻痛苦。

　　除此以外，需要注意的是，病人不要吃或少吃刺激性食品，包括油炸食品，避免进食虾、螃蟹等容易造成过敏的食物，不吸烟和不饮酒。