肝癌患者饮食不宜多补高蛋白
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癌症患者忌口不好,但是也不是什么都能吃的,下面让专家给我们解开一些癌症患者的容易引起的食疗误区。癌症患者的饮食营养要根据营养物质在不同肿瘤状态之下的代谢特点,针对不同患者的身体提供科学合理的营养调理,以帮助患者提高免疫能力、增强体质为主要目的。那么,哪些饮食方式是癌症患者的需要改正的呢?
◆肝癌患者饮食误区:多补高蛋白
肝癌患者肿瘤生长迅速,如果肝脏功能下降,可能会出现白蛋白降低,进而出现下肢水肿、腹水等,此时再摄入大量高蛋白食物,非但不会改变低蛋白血症,还会加速病情进展,甚至出现肝昏迷。这是因为过量氨基酸需通过肝脏转化后再从肾脏排出,高蛋白会加重肝脏负担,不利于病情恢复。
因此,肝癌患者需进食少量动物蛋白,或是通过药物来改善肝功能,增加白蛋白合成。所以肝癌患者切不可盲目进补,食用前较好先咨询医生或专家。
◆消化道癌症患者饮食误区:吃山楂
有的消化道肿瘤患者会出现消化不良、食欲不振等症状,进而大量食用山楂来“开胃”。事实上,进食山楂会促使胃酸分泌,增加肿瘤破溃引起消化道出血的机会。
◆乳腺癌患者饮食误区:口服蜂王浆
乳腺癌患者化疗后,尤其是进行内分泌治疗时会出现潮热汗出、皮肤干燥、情绪波动等不适症状,很多患者认为是体弱所致,于是大量服用蜂王浆等 保健品。
殊不知,蜂王浆里含大量雌激素,乳腺癌、妇科肿瘤是激素相关性肿瘤,额外增加雌激素会加速肿瘤生长和转移。
◆癌症患者饮食误区:大补
不同手段的癌症治疗会造成不同的副作用反应,使癌症患者的体质下降、免疫力低下,许多人因此认为应“大补”。于是冬虫夏草、野生甲鱼、大鱼大肉、鸡汤排骨汤以及海鲜等食物“齐上阵”,他们认为这样才是对癌症患者较有效的进补方法,其实并非如此,这些营养在第一时间已经被肿瘤摄取了,反而加重病人的病情。除去病人的食欲和消化功能低下等实际因素,祖国医学也告知我们食用过多的动物性食物对癌症病人康复不利,特别是肿瘤切除术后的病人。
中医认为病人要忌口,还包括牛羊肉、鸡鸭、各种海鲜统统不要吃,因为它们是“发物”,会使肿瘤快速增长,这是中医通过几千年实践总结出的经验。在《中国健康调查报告》一书中,康奈尔大学终身教授,被誉为“世界营养学界的爱因斯坦”的柯林·坎贝尔博士列举了大量事实告诉我们,摄入太多的动物蛋白反而会引发癌症,其引发癌症的作用比化学致癌物要强大得多。还有一个理论认为,肿瘤在酸性环境下更容易生长,而在碱性环境下却无法生存,动物性蛋白几乎都是酸性食物。
癌症患者的饮食也是一门科学知识,普通病人家属确实很难了解全面,就需要病人家属在出院前和医生全面沟通,为病人制定科学合理的营养美食,利于病人的康复治疗。
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