吃哪些食物可清肺预防肺癌

　　冬季来临，雾霾天气增多这个季节是呼吸系统疾病高发的季节，很多人群出现咳嗽、咳痰的症状，专家称预防肺癌发生可从饮食上做一些调整，以下五类食物可清肺预防肺癌发生。

　　苹果:

　　常吃苹果可以减少患发肺癌的危险性。研究人员指出，苹果中所含的黄酮类化合物棗植物通过新陈代谢产生的重要的抗氧化物质，是减少肺癌发病率的主因。预防癌症的主因并非水果、蔬菜中含量许多的维C和β一胡萝卜素，而是苹果和蔬菜及其它水果中含有的黄酮类化合物。

　　绿茶：

　　绿茶中含有茶素，能清除体内的放射性物质。有助于预防和抗癌，茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚（主要是儿茶素类化合物），对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。

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　　海产品：

　　可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鱼类中含大量的硒、钙、锌和碘等无机盐类，对抗癌也是有益的。

　　同时，医学专家研究肺癌的发生与饮食的关系也很大，经常饮茶能清除体内的放射性物质，或经常食用蜂蜜和蜂乳对防治恶性肿瘤有效，食用牛奶和酸奶可以抑制肿瘤细胞的生长，常食用新鲜蔬菜如胡萝卜、茄子、甘蓝、萝卜和瓠果等，它们含有干扰素诱导物，能刺激细胞产生干扰素，还有一些其他饮食和肺癌有着很大关系。