我们该这样预防食道癌

食道癌在中国患者以每年25万新增病例来上升，而食道癌的早期症状表现为咽喉异物感，患者容易误当咽喉炎治疗，因此耽误优等治疗时机。所有如果你出现喉咙不舒服的症状时，应立即到医院检查。

1、均衡营养

营养均衡是身体健康的本钱，特别是对于食道健康来说。食道本身的消化和吸收功能比较弱，但是食道部位所需要的营养物质却是很多的，特别是对一些微量元素的需求，例如钼、铁、锌、氟、硒等等。

2、减慢吃饭速度

减慢吃饭的速度不仅仅是有助于消化吸收，还会起到保护食道的作用。口腔本身就是一个消化厂，食物经过牙齿的咀嚼，达成了初步的消化。

咀嚼时间越久，食物被磨损的就越细致，其对食道的伤害就越小，以达到保护食道的作用。

3、注意口腔卫生

注意口腔健康不仅仅是“病从口入”这么简单了，而是口腔本身就是一个“垃圾场”。牙齿的缝隙中，口腔自身的新陈代谢等等都会导致口腔环境恶化。这些细菌将会直接接触到食道壁上，进一步侵蚀食道，导致食道破损或者发炎。

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4、减少盐的摄入量

经常进食过咸的食物对食道的健康也是有危害的，盐分对食道具有腐蚀作用。此外，腌制的食物容易产生亚硝酸铵，其是癌症的始作俑者之一。