大数据显示中西北人易患胃癌

    胃癌似乎偏爱于上班族，原因可能是上班族常常不能定时吃饭，即便吃饭也是狼吞虎咽的，这些吃饭的方式都是引起胃癌的原因。以下五种吃饭方式容易让癌，一起来看一看吧。

    五种吃饭方式当心惹上胃癌1、吃得过饱我们的先辈在很早以前就认识到吃得过饱会对身体造成危害，《黄帝内经》里面说了句非常经典的话：“饮食自倍，胃肠乃伤。”说明一次吃不少东西，首先损伤的是我们自己的胃肠。中医古书《济生方》也指出：“过餐五味，鱼腥乳酪，强食生冷果菜停蓄胃脘……久则积结为症瘕。”从古人的经验看，饮食过量就可以使胃肠功能失调，时间久了，生病得癌也无法避免。

    2、蔬果吃得少膳食讲究平衡，蔬菜水果是我们日常膳食中的重要组成部分，所以，假使平常只爱吃肉，不爱吃蔬菜和水果，就增加了患癌的风险性。研究显示：长期大量摄取红肉和熟肉制品分别使结肠癌危险增加29%和50%。

    3、吃得过快吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病，工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭好像只是为了简单的身体需要，所以，吃饭速度非常快。事实上这样对身体健康很不利。吃饭快，食物的咀嚼不细，易损伤消化道粘膜，产生慢性炎症；此外，吃饭快，食物团块的体积大，易对食管和贲门等消化道产生较强的机械刺激，久之会造成消化道损伤甚至癌变。

    4、吃滚烫的食物临床中，医生发现不少消化系统癌症病人，尤其是食道癌、胃癌病人，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃很热的食物，每顿饭都巴不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食道癌的病人饮食情况，发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜，还很喜欢喝热茶，就是这些不良的饮食习惯，造成他中年发病。

    5、饮酒过多超量从保健方面讲，适量饮酒能兴奋神经，让人产生愉悦的感觉，有提神醒脑、舒筋活血的生理功能，可以松弛血管，改善血液循环，提高人体免疫力，促进食欲，有益于睡眠。近来，国外的研究分析显示，每日饮酒少于20克，可以使冠心病风险降低20%，在糖尿病、高血压、陈旧性心肌梗塞患者中，也得到同样结果。

    胃癌为什么会有地域性差别大口抽烟、大块吃肉、大口喝酒是西北人豪爽的表现。尤其是，西北人以肉食为主，喜欢熏、烤甚至是腌制的猪肉、羊肉等。而这些饮食习惯恰恰是胃癌的发病因素。在这些食品中亚硝酸盐、多环芳烃化合物、真菌毒素等致癌物或前致癌物的含量高；引起胃癌发病也是渐渐升高。

    此外，调查显示，吸烟者的胃癌发病危险较不吸烟者高50%。而饮酒可致使胃部屡屡遭受乙醇的恶性刺激，容易造成胃部慢性炎症，进而使胃黏膜重度增生，较终引起胃癌的发生。因而，一个地方的饮食一定程度上决定了这个地方的患病特点。

    怎样做好胃癌病人的护理工作？

    1、适量的体育锻炼假使不幸患上这种疾病的话，病人可以采取适量的运动的方法来增强体质，增进血液循环增加免疫力，这对于病人的康复而言是比较重要的，可是，需要提醒病人朋友们注意的是，运动适量即可，可以遵循循序渐进的原则进行运动，千万不要突然就进行激烈或者大量的运动，避免对身体造成伤害。

    2、良好的生活习惯

　　患上这种疾病的话，病人在接受治疗期间一定要养成良好的生活习惯，病人需要做到不吸烟、不熬夜、不饮酒等，保证充足的休息，起居有常，可以常常到户外呼吸新鲜的空气适量的晒晒太阳，有益于身体的康复。

    3、做到合理用餐假使人们的胃出了毛病，特别是这种恶性肿瘤，那么病人对平日的饮食要求就比较严格了，病人一日三餐中应该保证足量的蛋白质、碳水化合物、维他命和热量的摄取，尽可能以少食多餐为主，不吃过冷、过热、过硬的食物，忌暴饮暴食，免得损伤病人的胃粘膜。